3Yemas(ocupe las yemas que me habían sobrado del bavarois)
200gLeche condensada
200gCoco rallado
1cdtaEsencia de vainilla
Leche descremada
Instrucciones
En un bowl agregar el coco, las yemas, la esencia de vainilla y la leche condensada. Integrar bien, tiene que quedar una masa pegote, si es necesario puedes agregar un poco de leche descremada
En una lata apta para horno y sobre papel mantequilla anda armando las bolitas.
Llevar a un horno precalentado a 180° hasta que estén levemente doradas
Notas
Aporte nutricional (2 unidades)188 kcal3,4 g de proteínas14,4 g de grasas10.8 g de carbohidratoLa idea es entregarles recetas para todo tipo de pacientes! No hay que abusar de los endulzantes y esta preparación puede ser una buena idea para darle algo distinto a nuestros niños, siempre cuidando la porción