- Sofía Ulloa

Raciones Aperitivo

Ahuecar los champiñones
Mezclar la ricotta con la espinaca cortada en cuadritos, condimentar con sal y pimienta
Rellenar los champiñones con esta mezcla y llevar a la parrilla, quedan exquisitos

Puedes rellenarlos con queso, queso filadelfia, ponerle un poco de tomate picado y orégano, prueba con lo que tu quieras!

¿Has probado esta receta?Let us know how it was!